Crostata morbida con marmellata (fatta in casa) di limoni
Per la crostata morbida: Teglia 20 cm Ø
Ingredienti:
250 g di farina 00
150 g di burro
2 uova
1 dose di lievito per dolci
pizzico di sale
150 g di zucchero
1 vasetto da 250 g di marmellata di limoni
Procedimento:
ammorbidire il burro e mescolarlo con le uova e lo zucchero, aggiungere la dose e pian piano la farina, mescolando per bene. Stendere l’impasto in teglia e mettere sopra la marmellata. Forno caldo ventilato a 180 gradi per 40 minuti. Buon appetito!