Срок хранения витаминов – одна неделя

Как долго в вашем кухонном шкафу хранится баночка с витаминными добавками, после того, как вы ее уже открыли? Ученые предупреждают, что всего через неделю после откупорки, вы можете смело выбрасывать таблетки в мусорное ведро – от них уже не будет никакой пользы!

Даже если вы тщательно и плотно закрываете пузырек крышкой, содержащиеся в нем таблетки с витаминными добавками все равно постепенно теряют все свои полезные свойства. Американские исследователи выяснили, что кристаллические субстанции, включая витамин С, некоторые формы витамина В и другие диетические добавки, подвергаются необратимому процессу – полезные вещества в них растворяются, вытягивая влагу из воздуха.

Тем более это касается кухни и ванных комнат, где обычно хранят подобные баночки. Здесь очень высокий уровень влажности, так что за короткое время все действующие вещества в этих таблетках в буквальном смысле тают в воздухе. Эксперты настоятельно рекомендуют хранить витамины в наиболее сухих местах в доме.

Источник: medvisnik.com.ua